Ist es tatsächlich wahr, dass einige Kartoffelarten bis vor kurzem mit giftigen Substanzen behandelt wurden, um das Keimen hinauszuzögern und sie länger verkaufen zu können? Wir sind dieser Behauptung nachgegangen und wollten auch wissen, womit Lebensmittelhändler und Bioläden sonst ihre Kartoffeln vor dem Keimen schützen.
Außerdem haben wir mit Kartoffel-Expertin Britta Müller über sämtliche Klischees und Mythen gesprochen, die man den leckeren Erdäpfeln so nachsagt: Warum zum Beispiel soll man sie schälen? Machen Kartoffeln tatsächlich nicht dick? Können sie sogar bei grauen Haaren helfen? Und wieso sind rohe Kartoffeln giftig? Nach diesem Beitrag sind wir alle schlauer – garantiert!
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