Die Äpfel sind reif. Familie Kallen vom Schanzerhof am Schloss Dyck in Korschenbroich geht an die Apfelernte. Familie Kallen baut Äpfel professionell an, seit fünf Generationen sind Äpfel das Familiengeschäft. Thomas Kallen zeigt Quarks, wie die Äpfel geerntet werden, welche Maschinen zum Einsatz kommen und welche die Äpfel schädigen würden, wie sie behandelt und transportiert und schließlich wie die Äpfel eingelagert werden.
Aus unserer Sendung vom 8.10.2019
Autor: Olaf Tack
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#Apfel #Apfelernte