Aus dem Quarks-Archiv (TV-Erstausstrahlung 2016).
Ständig begegnen uns Empfehlungen, was den Vitaminbedarf betrifft. Auf Nahrungsmittel-Verpackungen lesen wir stets, wie viele Vitamine wir täglich zu uns nehmen sollten.
Doch was die „empfohlene Tagesdosis“ tatsächlich für jeden einzelnen von uns bedeutet, ist vielen gar nicht klar. Quarks lüftet vier weit verbreitete Missverständnisse über die Tagesdosis und erklärt, was sie mit unserem individuellen Vitaminbedarf zu tun hat.
Autoren: Mike Schäfer und Axel Bach
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