Milch und Milchprodukte gehören bei vielen Menschen zu der Ernährung dazu. Doch wie gesund ist Milch wirklich und welche Alternativen…
Kuhhaltung – Wie wir an unsere Milch kommen (Ganze Folge) I Quarks
Wir kennen nur die Milchpackung im Kühlregal des Supermarktes. Vielerorts liegt der Preis weit unter einem Euro. Aber wo genau…
Bekömmliche Milch – Das steckt hinter dem Trend Urmilch | Quarks
In der Eifel bietet ein Milchbauer jetzt eine ganz besondere Milch an, die angeblich bekömmlicher sein soll als andere Milch.…
Überlebenskampf der Milch-Bauern | Quarks
Deutsche Bauern, die Milch produzieren, kämpfen um ihre Existenz. Auch weil sie sich auf dem internationalen Milchmarkt behaupten müssen, schwankt…
Milch: Die Geschichte der Subventionskrise | Quarks
Milch macht müde Staatswirtschaften munter? Die europäische Milchpolitik begann als beeindruckende Erfolgsgeschichte und versank in einer Milch-Subventionskrise – einem undurchdringlichen…
